“肝开窍于目”出自《黄帝内经》。肝足厥阴之脉连目系 ,目与肝经最为密切，它的生理病理功能皆由肝所主。

肝血养目：肝生血气，人身之本。“肝受血而能视”，肝藏血，若脏腑气血调和，则目精得养，能辨五色。

肝气通目：肝主疏泄，调畅全身气机，五脏六腑之精气上注于目，双目得以发挥视物功能。同时，肝能调节泪液的分泌与排泄。

《黄帝内经》提到：“五十岁，肝气始衰，肝叶始薄，胆汁始灭，目始不明。”视觉功能下降为眼睛走向衰老的标志。随着年龄的增长，会发生白内障、黄斑变性等老年性眼病。青少年如果不注意保护眼睛，用眼过度，也会出现干眼症等诸多眼疾。

如何保护眼睛？

一是调畅情志：“百病生于气”，情志所伤则影响肝的气机调畅。“怒伤肝”，肝火旺出现双目红赤,头晕眼花。

二是保证充足的睡眠：夜间的子时和丑时 (晚11点~凌晨3点), 是胆、肝经当令的时辰。此时若不能静卧休息，肝血不藏，会出现目赤、头痛、两目昏花等。

三是做眼保健操：这是根据中医经络学说, 结合医疗体育方法创立而成的。简便易行，能够疏通眼部经络气血，保护眼睛。

四是养成良好的生活习惯：注意多饮水，可饮菊花枸杞茶养血清肝明目；常吃杂粮，各种微量元素和多种维生素均对眼睛有好处；注意用眼时间，一般不要超过 40-60 分钟,长时间用眼应每隔 1 h 向窗外观望几分钟让眼睛放松；坚持运动，户外运动可以使全身气血流通，乒乓球或羽毛球运动，可锻炼眼部肌肉，延缓老花眼，预防近视。

五是食疗保健：食用烧炒胡萝卜，以补充维生素 A，它是构成视网膜感光物质的重要营养素；多食黄绿色、红色、黑色的食物和蔬菜，如玉米、西兰花、猕猴桃、西红柿、黑芝麻、核桃、桑葚等。五色入五脏，五脏六腑之精气，皆上注于目。

眼居五官之首，人类通过感觉器官获得的外界信息中，大约 90%都是由眼来完成的。“肝开窍于目”这一藏象学说中的重要内容，可以有效指导眼睛的保护。